Thursday, September 11, 2008

Nasi Lemak

nasi lemak bs

nasik lemak ni spesel skett...mkn ngan kari telur...sdp lak!sesajer jek wat kari telur...x sgka lak ngam ngan nasik lemak...

nasik cm bese gelegak kan santan 1 tin...ketuk halia sket...hiris bwg besar sket...msuk kan beras yg dah di cuci...kacau...ttup puyuk tgu msk...

smbal tumis ikan bilis lak aku amik dari hanieliza...memg sdp!mekacik kak...memula tumis bwg besar + cili kering yg di mesin...msk hingga wangi...then msukkan air asam jawa, ikan bilis + bwg yg di mayang...msuk air sket and biar smbal mendidih dan pekat dgn api perlahan...bila dah pecah myk...ttup api!siap utk di mkn...nyum2